Τρίτη, 7 Σεπτεμβρίου 2010

Η ΧΗΜΕΙΑ -ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ-ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ...ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ

Πράγματι και η Οικονομία και η Πολιτική δεν ειναι...μπακαλοτέφτερα και τσελεμεντές!!!Ακούγοντας και διαβάζοντας για τον ...μεταμεσονύκτιο Κυβερνητικό Ανασχηματισμό αναρωτήθηκα γιατι μένουμε στα ασήμαντα και προσπερνάμε την ...δυναμική και την...κινητική των επιλογών και των δράσεων τους. Αντιδράσεις ειναι στην συνεργιστική τους πολυπλοκότητα και τα Κοινωνικό-Οικονομικά δρώμενα...Και οι Πολιτικοί άλλοτε(σπάνια...) αποδεικνύονται ικανοί κουμανταδόροι τους και άλλοτε (συνήθως...) άσχετοι,μικροί και ανίκανοι διαχειριστές τους...Η νέα Κυβέρνηση ειναι καλλίτερη απο την προηγούμενη( η καλλίτερη κρίση ειναι η σύγκριση...) και ...μέρα με τη νύκτα ,αν συγκριθή με τις Κυβερνήσεις του...Κωστάκη!!!!Ο...Γιωργάκης βελτιώνεται!!!!Τουλάχιστον για όσα δεν ξέρει...ρωτάει!!!!Αργεί μεν αλλά ...δεν το καίει το φαγητό!!!!Οσο για τη Χημεία ,που δεν ειναι βέβαια τσελεμεντές,αλλά μια πλούσια στην πολυπλοκότητά της και στις διερευνήσεις της μαγική Επιστήμη,ο Λεωνίδας Ζέρβας έκανε πρώτος την διαπίστωση....Την χρησιμοποιούσε πολύ συχνά στις παραδόσεις του,οταν κάποιος αφελής πλακαδόρος προσπαθώντας να ...μυηθή στις πολυδαίδαλες αντιδράσεις της Οργανικής Χημείας απλοποιούσε τα δύσκολα ρίχνοντάς το στην ...μαγειρική!!!!Ειναι αλήθεια οτι συγκρίνοντας τις οδηγίες για ενα καλό ...μουσακά με τις οδηγίες για την εργαστηριακή παρασκευή της ..ασπιρίνης μπορούσες να συμπεράνεις οτι ολα είναι θέμα καλής ...συνταγής!!!Μαγειρεύοντας όμως μαθαίνεις τις ...αλήθειες και τα ...κρίσιμα λάθη!!!Για πόσες πολλές λεπτομέρειες θα πρέπει να έχεις καταλάβει τη σημασία τους και τον σωστό χειρισμό τους...Παρασκευάζοντας τη λίστα των οργανικών ενώσεων ,που ήταν στο πρόγραμμα του 3ου ετους τα μεσημέρια στο παμπάλαιο Εργαστήριο του ιστορικού,παλαιού Χημείου (Σολωνος...)καταλάβαινες γιατί η...συνταγή απο μόνη της δεν έφτανε!!!Ηταν πλήθος οι...μικρές λεπτομέρειες για την πετυχημένη εφαρμογή της!!!Μια μικρή περίσσεια απο τα...αντιδρώντα σε πήγαινε- αντί για το...αμινοξύ -σε λευκό ίζημα,που τελικά διαπίστωνες οτι ήταν ...σόδα!!!Μόνο γνωρίζοντας καλά την κινητική και την δυναμική των αντιδράσεων μπορείς να εξηγείς τα λάθη και να ...πετυχαίνεις τα δύσκολα παρασκευάσματα...

Το κλέψαμε από  biozein

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου